Sociedade
Medio ambiente
Política
Economía
Cultura
Lingua
Feminismo
Educación
Internacional
Opinión
venres 13 de febreiro de 2025
Traducido automaticamente do vasco, a tradución pode conter erros. Máis información aquí. 
Dani Blanco
Alardearena konpontzeko errezetarik bai?
Elkarri ostiaka hasi zirenean utzi nion ateratzeari. Bertakoa izan arren ez dut ulertzen, baina ez duzu uste bonbardeatuko bagintuzte berriz zerotik hasiko ginatekeela?
Sukaldari bat bonbardaketa eske?! Ez al zineten gure herriaren enbaxadore gorenak?
Mesias berriak garela dirudi, baina oso sukaldari gutxik gainditu zuen batxilergoa! Ni oso harro nago nire ofizioarekin, baina nahikoa da. Nire herriarentzat enbaxadore formatuagoak nahi nituzke.
Jatetxe ospetsuetan janariaren partez esperientziak saltzen direnetik...
Laino horietan hegan egiteak gatibatu nau urteetan, baina hortik askatzea lortu dudanetik, abdominalak lantzeraino egiten dut barre. Ez zait ofizioa intelektualizatzea gustatzen.
Ai, frustrazioak...
Egungo sukaldaritzan dena da arintasuna, berrikuntza, benetakotasuna... Sukaldaritzak ez du justifikaziorik behar. Sukaldariaren lekua sukaldea da, ez pulpitua. Eltzeak jartzen gaitu gure lekuan.
Horregatik egiten duzu lasaiago lo Arguiñanoren pulpitua ordutegiz aldatu denetik?
Arguiñanorena beste liga bat da, Championsa. Jende asko ikusi dut bera imitatu nahian erridikulua egiten. Nik ez dakit txisterik kontatzen, memoria txarra daukat, berak baino 100 kilo gehiago eta 23 urte gutxiago daukat... Zer arraio egin behar dut nirea ez bada?
Guarrindongadak, irainak eta hitz larriak bata bestearen atzetik bota…
Zer erru daukat nik kalean gurutzatzen ditudan umeek “Biba Rusia“ esaten badidate? Ados, kamera aurrean jartzeko aurpegi galanta behar da, nirea bezalako programa batek ez du sukaldari ona izatea eskatzen, baina zin dagit sukaldari ona naizela!
Hori kritiko gastronomikoak telebista programak epaitzen hasten direnean ikusiko dugu!
Ez zaizu iruditzen kritikoek jendea tontotzat hartzen dutela? Lainoen usaina esplikatzen diguten bakoitzean, barrearen barrez, abdominalak egiten jarraitzen dut. Ez al zenekien 100 jatetxe onenen zerrenda sukaldariek euren buruak famatzeko muntatutako parafernalia dela?
Nik zuk kritikak idazten dituzula dakit.
Baina irakurlea ni baino argiagoa dela pentsatzen dut beti! Erridikulua iruditzen zait jatetxeak puntuatzea. Lainoetatik ihesi nabil, berdin zait berenjenak potasioa duen ala ez, nik plazera transmititu nahi dut!
Plazera? Janariarekin obsesionatuta gaude-eta!
Okerragoa da zer janik ez daukazulako obsesionatzea! Obsesiboki pentsatuta, ez dago hain gaizki gosaldu, bazkaldu, afaldu, eta tripa beteta lo egin dezakezun gizarte batean bizitzea.
Máis leídos
Usando Matomo
#1
Zigor Olabarria Oleaga
#2
Larraitz Fagundez Osa
#3
#4
Últimas
2025-02-13
Eneko Imaz Galparsoro
Ernai celebra o Gazte Topagune en Berriozar do 17 ao 20 de abril
Celébrase en Berriozar (Navarra) baixo a lema Gazteon eskutik. Reivindicaron que o punto de encontro "non é máis que unha mera iniciativa": "É unha maneira de reunir a mozas de todos os recunchos de Euskal Herria e de unir forzas", engadiu.
2025-02-13
Jenofa Berhokoirigoin
HAMAS confirma por fin que liberará a tres reféns o sábado
Aínda que o risco de que rompa o cesamento do fogo foi real durante toda a semana, ambas as partes están en camiño de chegar a un acordo: Hamás liberaría máis reféns porque Israel fixo "promesa" de non interferir no acceso a Gaza. Os países da liga Árabe celebrarán o... [+]
2025-02-13
Adur Aranburu Balza
Repasando o presente dos filósofos de onte
A epistemoloxía, ou teoría do coñecemento, é unha das principais áreas da filosofía e ao longo da historia sucedéronse importantes debates sobre os límites e as bases do noso coñecemento. Nel atópanse dous poderosos correntes que propoñen diferentes vías de acceso ao... [+]
2025-02-13
Unai Lomana Uribezubia
"As condicións para exercer a tortura seguen sendo as mesmas", denunciou Askek
A organización Aske realizou unha rolda de prensa no Palacio de Xustiza de Bilbao aproveitando o día contra a tortura. Neste sentido, denunciaron que na actualidade mantéñense as condicións para que se practique a tortura.
2025-02-13
Eneko Imaz Galparsoro
Os ecoloxistas lembran que hai alternativas á escavación de Aralar ante as ameazas de expropiación para o TAV
A alternativa que uniría Navarra e Ezkio-Itsaso suporía a perforación dun túnel de 22 quilómetros no interior de Aralar, cun custo duns 1.300 millóns de euros. Con todo, tanto os concellos das localidades polas que discorrería este enlace como os veciños dificultaron as... [+]
2025-02-13
Unai Lomana Uribezubia
Atrasan o xuízo contra o grupo Raimundo O Canastea, acusado de acusacións máis graves
O xuízo que debía ter o mércores foi modificado de data por un recurso presentado no último momento polo alcalde de Estella. Agora, ao grupo acúsaselle tamén de "incitar ao odio" e os seus membros corren o risco de ser condenados a até catro anos.
2025-02-13
Urko Apaolaza Avila
O Congreso español aproba a iniciativa do PP para atrasar o peche das centrais nucleares
Junts e ERC abstivéronse na votación e a proposición non de lei presentada polos populares saíu adiante cos votos de pp, Vox e UPN. Suporía o aumento da vida útil do sete centrais nucleares do Estado español que se prevén pechar entre 2027 e 2035.
2025-02-13
Jenofa Berhokoirigoin
Denuncian a “inxerencia do poder xudicial” en San Sebastián polo caso das peticións de eúscaro dos policías locais
O Tribunal Superior de Xustiza do País Vasco (TSJPV) rexeitou en xaneiro de 2010 a convocatoria de dúas prazas de axente da Policía Local co perfil de eúscaro B2, ao considerar que pedir eúscaro podía ser "discriminatorio". A través das concentracións, a Comisión de... [+]
Responsabilidade das institucións na protección dos nenos e nenas
Esta semana tivemos coñecemento de que o Xulgado de Getxo arquivou o caso dos nenos de 4 anos de Europa Ikastetxea. Isto lévanos a preguntarnos: están dispostas as instancias xudiciais, policiais… para responder as demandas dos nenos? Protéxense de verdade os nosos menores... [+]
2025-02-13
Mikel Garcia Idiakez
"O determinismo tecnolóxico da conselleira de Educación preocúpanos: hai que entrar si ou si, de forma acrítica"
O uso das tecnoloxías está a ser obxecto de debate na Comisión de Educación do Parlamento Vasco, e para iso están a achegar a devandita comisión diferentes expertos e axentes. Falamos co equipo de responsables de Altxa Burua que pediu a normativa xeral para prohibir o... [+]
2025-02-13
Urko Apaolaza Avila
Estados Unidos e Rusia aseguran que están dispostos a chegar a un acordo para acabar coa guerra de Ucraína
Trump e Putin mantiveron unha conversación telefónica dunha hora e media, que se prolongou durante dúas horas. Ambos coincidiron en que comparten o "traballo conxunto" para lograr o fin da guerra en Ucraína, pero deixaron claro que a volta de Ucraína ás fronteiras de 2014... [+]
2025-02-13
Axier Lopez
Boicot á balea e á masacre de golfiños
Nas Illas Feroe, un arquipélago do Atlántico Norte, baixo o control de Dinamarca, matan cada ano centos de cetáceos –normalmente máis de mil–. Algúns a chaman "tradición", pola súa antigüidade de varios séculos. Pero as coñecidas e viroso imaxes de centos de... [+]
2025-02-13
Gedar
O gas ruso volve a Europa pola ruta TurkStream
Eslovaquia anunciou que seguirá recibindo gas ruso tras a interrupción do fluxo en Ucraína, e Transnistria renunciou á "axuda" de Europa a través de Internet.
2025-02-13
Zigor Olabarria Oleaga
GUET Grupo de Mulleres da Universidade de Vitoria-Gasteiz
“Como é posible que o profesor siga na UPV? Leva anos atacando, e era sabido”
Tras coñecer as denuncias presentadas contra un profesor de Filoloxía Hispánica do Campus de Vitoria-Gasteiz, o Grupo de Mulleres da Universidade GUET de Vitoria-Gasteiz celebrou unha asemblea aberta. Ao longo dunha semana, recolléronse "decenas" de denuncias e testemuños... [+]
2025-02-13
Mikel Garcia Idiakez
Aski Da mugimendua Irungo Udalarekin bildu da: hizkuntza politika berri baten lehen urratsak?
Gabonetako argiak pizteko ekitaldia espainolez egin izanak, Irungo euskaldunak haserretzeaz harago, Aski Da! mugimendua abiatu zuen: herriko 40 elkarteren indarrak batuta, Irungo udal gobernuarekin bildu dira orain, alkatea eta Euskara zinegotzia tarteko, herriko eragileak... [+]
Eguneraketa berriak daude