O primeiro de maio é unha gran festa. Ademais de ser o día dos campesiños traballadores, abre a porta ao gran verán dos sentidos. Con este día celébrase a festividade de Bealtaine nos pobos célticos, especialmente en Irlanda. Marca o comezo do verán dos pastores, xa que o gando podía ser trasladado aos pastos de verán.
No noso tamén é así. Non creo que teñamos unha festa especial como os celíacos, pero co 1 de maio celébrase a apertura dos pasteiros estivais de alta montaña. Retroceso no gando maior e menor, de todo pódese ver pastando nos pastos públicos. Segundo din os pastores, esta primeira herba que se comeu ao principio e o ambiente das altas montañas son os mellores queixos de ovella.
Inclúe o día 15 de maio, patrón do agricultor, sanisidro. Débese a un campesiño mozárabe chamado Isidro, aparentemente santificado. Tiña que ter un achegue especial de auga: era o mago de auga, é dicir, inventaba onde había que facer o buraco para atopar auga, o charcutero e sobre todo o chuvioso. A esta última débese posteriormente o culto dos campesiños. A maior parte das rogativas que se van a realizar na petición de auga para as colleitas demándanse. Son numerosas as ermidas dedicadas ao que se santificó no noso país: En Aras, Burutain en Anue, Zeanuri, Garaitondo en Amorebieta, Olaz de Mutriku, Meaga en Getaria, Otadui en Oñati, Kasedan, Musakola en Arrasate, Pandozales en Balmaseda, Eltzaburu, etc. un longo etcétera seguro. O primeiro deles, o de Erdoizta de Errezil, situado nun lugar privilexiado, é totalmente circular, construído en 1808 baixo a dirección do arquitecto andoaindarra Pedro Manuel Ugartemendia. Unha paisaxe singular, rodeado de enormes espinos brancos (Crataegus monogyna), cuxas floraciones marcarán perfectamente a primavera. A segunda parte de Dicastillo, entre os campos que rodean o camiño de Allo a Sesma, antigamente abandonada e aparentemente o interior utilízase como refuxio para persoas e animais. Que mellor axuda pode proporcionar o santo campesiño un refuxio para persoas e gando que percorren entre campos de cultivo?
Maio comeza con maio. Maio é un vello costume que se conserva nuns poucos pobos. Os quintos do pobo cortan a árbore fresno ou goterón máis longo e recto que atopan no monte, quitan as ramas, pélano e lévano á praza do pobo. No seu extremo engádeselle un ramo de flores, etc. que se erixe e sostén cunha técnica moi concreta. É unha gran festa nos pobos nos que se celebra. En Navarra coñézoo eu: Iturmendi, Etxarri Aranatz, Bakaiku, San Martín, Larraona, Zudaire, Murieta, Barillas, etc. Este ano foi especialmente coñecido o mes de maio que os mozos de Bakaiku recibiron na cima do monte de Arzabal. Crearon un vistoso vídeo e o teléfono moveuse con entusiasmo. Cren que protexerá as colleitas que se sementarán en maio; Bakaiku é un haxa (Fagus sylvatica), pero chopo (Populus nigra), piñeiro silvestre (Pinus sylvestris), salgueiro (Salix spp.) Tamén se utilizan, etc.
Maio en culto, esperanza da colleita, plantando novas e levantando árbores derrubadas.