argia.eus
INPRIMATU
Académicos á Unión Europea:
“Necesitamos novas narrativas para cambiar o sistema alimentario”
  • No ano 2020 algúns académicos de soberanía alimentaria fixeron unha declaración á Unión Europea: Instáronlle a ir máis aló da paradigma do crecemento económico “verde” que se atopa no centro do Pacto Verde. As institucións da UE só abordaron algunhas das preocupacións dos agricultores de forma inadecuada, reafirmando o seu compromiso co modelo agroindustrial e capitalista. Ademais, deixaron de lado a idea de aplicar políticas de mirada sistémica, limitándose á fase de produción. Neste contexto, este grupo de académicos realizou unha nova declaración. Así pois, neste artigo tentaremos debullar a declaración.
Aintzira Oñederra Goiuri Alberdi 2024ko irailaren 02a
Argazkia: foodgobernance.com.
Reforma comercial

Predominan a narrativa do libre comercio e a competencia baseada nos prezos –o exemplo máis recente é o acordo EB-Mercosur–. A alimentación non se considera un dereito humano, senón un beneficio fundamental para as negociacións comerciais. A reforma das políticas comerciais é necesaria para protexer e reproducir granxas a pequena escala máis sostibles e viables. Tamén para axudar a crear mercados relocalizados e economías territorializadas, priorizando o comercio local.

Prezos xustos, salarios dignos e solo dispoñible

A liberalización do comercio foi un factor esencial para influír nos prezos dos alimentos artificialmente baixos e na escasa remuneración dos agricultores. Neste sentido, a UE tentou fomentar a competitividade dos produtos agrarios. Segundo esta lóxica, os agricultores deben reducir os custos de produción, aumentar o tamaño das explotacións, mellorar o rendemento e reducir os custos laborais a través da innovación tecnolóxica. Todo iso provocou unha redución no número de caseríos que se atopan na zona. Por unha banda, xa en 2013, o 3% das explotacións controlaban o 52% dos terreos. Doutra banda, debido ao envellecemento demográfico e ás dificultades para a substitución, os proxectos agrarios van desaparecendo: Desde 2005, a UE perdeu máis de 4,2 millóns de fogares.

Investigación e innovación (I&B)

Invístese en novas tecnoloxías, confiando en impulsar a transformación dos Sistemas Alimentarios, paralizando a perda de biodiversidade, asegurando a seguridade alimentaria e garantindo a súa adaptación ao cambio climático. Priorízanse os intereses industriais e corporativos. Para garantir a seguridade alimentaria, as vidas sostibles, o uso dos recursos e os retos para mitigar o cambio climático, debemos colectivizar a I&B, afastándonos da investigación vertical e fragmentada, a mercantilización do coñecemento e o centrismo científico.

Promover a transformación da alimentación a través da agroecología

Aínda que a UE recoñece que a agroecología é unha das claves para levar a cabo as transicións cara aos Sistemas Alimentarios sostibles, baséase nunha mirada restritiva do concepto, que entende a agricultura como unha práctica sostible e como unha perspectiva científica, á marxe das dimensións sociais e políticas. A mirada holística da agroecología aborda as complexidades do noso mundo interconectado, fomenta a aprendizaxe interdisciplinar, as prácticas sostibles e as contornas de gobernanza axeitados para transformar os Sistemas Alimentarios.

Democratizar a gobernanza dos Sistemas Alimentarios

En xaneiro de 2024, a UE lanzou o "Diálogo Estratéxico sobre o Futuro da Agricultura". Este foro ten como obxectivo proporcionar unha visión agrícola compartida da UE. Nela reúnense os principais aspectos interesados de toda a cadea alimentaria, os grandes grupos de presión da industria alimentaria, así como algunha ONG. Si non se abordan adecuadamente as relacións de poder, ponse en risco a gobernanza democrática. As transicións alimentarias equitativas esixen outro tipo de procesos de gobernanza con mecanismos claros de transparencia, lexitimidade e participación.

Segundo este grupo de académicos, a UE debe desenvolver unha nova narrativa que abarque este cinco temas fundamentais. A ver si esta Europa que se inclinou cara á dereita demostra a súa capacidade para facelo.