argia.eus
INPRIMATU
Tomiño no outono
  • Cando parece que o outono empeza a perder o que ten, moitos de vós xa poriades o abrigo mentres baixan o vento sur e as noites arrefríanse. Na nosa casa o novo abrigo estreábase o Día de Todos os Santos, para ir elegantemente ao cemiterio, e iso era unha pequena alegría na escuridade que nos trae o novembro.
Garbiñe Larrea Iturralde 2023ko azaroaren 13a

A escuridade e o frío, que a miúdo acompaña á humidade, comezan a penetrar no interior e prodúcense comodidades. Ouvín a moitos que este mes empeza a reunirse co tomiño e hoxe ímoslle a dar un lugar a el, ao tomiño ou ao charlatxo. Entre nós atopamos os tipos de Thymus vulgaris, Thymus citriodora e Thymus serpyllum, que son útiles para o tres.

Orixinariamente atópase na vertente mediterránea, pero quen o ten na horta ou maceta probablemente podouno un par de veces este ano. O cheiro penetrante indícanos que contén aceites esenciais fortes, un dos antisépticos ou limpadores máis grandes da natureza. Non en balde chamábaselle desinfectante de pobres. Ten capacidade antiséptica de campo amplo e é capaz de limpar infeccións procedentes de virus, bacterias e fungos.

Tradicionalmente utilizouse para manter limpo o aparello respiratorio, pero tamén é útil para manter limpos os intestinos, a vejiga e a pel. Podemos dicir que temos o reforzo do sistema inmune, porque habemos visto que é capaz de elevar leucocitos de forma continua.

Nesta época do ano convén saber que se trata dunha planta medicinal balsámica contra a tose. Nestes casos, recomendei a infusión coa flor do salgueiro (Sambucus nigra), aínda que as herbas de tose (Tussilago farfara) parecen mellores. Eu póñolle un pouco de mel, o mel do tomiño. Non o dixen, pero ao tomiño tamén se lle chama herba de abella, en Lapurdi recóllese o seguinte refrán: “As marabillas preciosas, as abellas compiten alí”.

É capaz de quentar o corpo cando o mes de novembro é frío e quentaranos até os ósos, polo que se ve axeitado para o reuma. Nestes casos se tritura o jengibre (Zingiber officinale) fresco, cócese durante cinco minutos, colócase o tomiño e tápase durante outro cinco minutos; tomar esta infusión en xaxún pola mañá é unha boa idea e tomar unha segunda infusión cada vez que notamos o corpo arrefriado. Tamén nos axudará despois da comida pesada.

O que fai sopa de allo e pan nesta época ten a oportunidade de pór tomiño, xa que tamén o consideramos como unha infusión.

Non é axeitado para quen toman medicamentos para debilitar a inmunidade e tampouco debería utilizarse no primeiro trimestre do embarazo.

Si o hipertiroidismo é pequeno e só se debe utilizar puntualmente, xa que pode provocar alteracións nas hormonas tiroideas. Si tómanse a diario durante dous meses é conveniente facer unha pausa dun par de semanas.