- O proxecto da Escola Agraria Alavesa leva máis de dez anos en marcha, impulsado pola Fundación Hazi en colaboración con varios produtores. Nestes tempos nos que os nenos e mozos viven cada vez máis desconectados do mundo rural, é máis necesario que nunca crear espazos para o coñecemento mutuo e o contacto entre ambos os mundos, e por iso lanzouse o proxecto. “O obxectivo do proxecto é dar a coñecer aos alumnos a vida no medio rural, para o que os produtores imos ás escolas a dar talleres”, explica o apicultor alavés Sergio Martínez de Rituerto. Desde os primeiros anos participa no proxecto.
Na actualidade son un dez os produtores que participan no proxecto, aínda que durante esta década foron moitos os agricultores e gandeiros que pasaron por el. Cada curso imparten entre 40 e 50 talleres en escolas de todo o país: “Movémonos a todas as escolas que mostran interese pola iniciativa, en toda Álava”, explica.
Os produtores e impulsores que participan no proxecto reúnense dous ou tres veces ao ano para organizar e concretar conxuntamente o que traballarán. “Xuntámonos persoas de diferentes tipos de produción: cortellos de vacún, produtores de hortalizas, nun modelo máis intensivo ou baixo ecolóxico, queseros, viticultores…”. Todas son producións familiares, e consideran importante que sexan os propios produtores quen asistan ás clases, que falen en primeira persoa. “O obxectivo principal é sensibilizar sobre a importancia de manter vivas producións próximas, aínda que cada produtor organizamos a nosa propia actividade”.
Cada ano uns mil alumnos
O programa está dirixido a estudantes de terceiro ciclo de primaria, de 11 e 12 anos. En anos anteriores, os produtores tamén se reuniron con mozos de entre 8 e 12 anos. “Cada curso pasan polos nosos talleres entre 900 e 1.000 alumnos”, explica o apicultor. Dun ano a outro, os produtores van rotando entre eles para que os alumnos coñezan máis dunha actividade.
“Varía moito dunha escola a outra, pero en xeral, e sobre todo na cidade, percibimos que os nenos viven moi desconectados do campo. Por iso cremos que é importante ver que existe o medio rural e os seus habitantes para que aprendan quen e como produce os alimentos”.