- Emprende o horto. Esta é a época perfecta para facer realidade esa idea que hai tempo que estás a facer. Sementar as metas para abordar o camiño, plantar as intencións, cambiar os loureiros, pór paus aos obxectivos, polinizar as flores dos propostos e recoller a colleita das ideas. Dise facilmente.
Conto de pequenos xestos para o noivo. Zanahorias (Daucus carota subsp. sativus) cebola (Allium cepa var. cepa), a leituga (Lactuca sativa), o tomate (Lycopersycon esculentum) e o pemento (Capsicum annuum) e a rúcula (Diplotaxis tenuifolia) e o allo porro (Allium porrun) e o allo (Allium sativum)… O agarimo de todos os amantes vive rodeado das plantas e as ricas. E aínda que saibas que despois morrerás e comerás, como as zanahorias envoltas con amantes, o zanahoria sabe que ti tamén quéimache envexas. Ademais dos amantes, a zanahoria ten outros desexos. Nin sequera quere ver as terras e pedras saturadas; dá as costas ao solo arxiloso, e á pataca (Solanum tuberosum), á remolacha (Beta vulgaris subsp. conditiva), ao apio (Apium graveolens var. doce) e ao millo. O vello estiércol, o cal e as cinzas prémianse, o mausí e o resto fúndense até o soño.
Coles (Brassica oleracea var. capitata) non ama nabo (Brassica rapa subsp. rapa, nin millo (Zea mays), nin rúcula, nin hinojo (Foeniculum vulgare), nin calabacín (Cucurbita pepo var). pepo), nin rábano (Raphanus sativus), nin fresa (Fragaria anananassa). Pero quen non ama a fresa? Porque a señora da col é dese trece, é grande…
O allo porro si, o allo porro se cora con fresa. Poden ser os cheiros de ambos, ou as cores, ou… Hai algo que non entenden o resto dos compañeiros de horta.
O guisante (Pisum sativum) non ama a auga nin a calor. Con finais de inverno e primavera, a modo de seco e fresco, namórase cada ano de ambos.
A faba (Phaseolus vulgaris) ten moitos fans: desde amantes, amantes, amantes, amantes e costureros, todo o que queiras, para mirar a zanahoria con facilidade. Pero tamén ten outros como o allo porro, a cebola e o allo. Os rábanos e leitugas, amantes do Catro, que se achegan durante centos de anos, e os que non o fan, non puideron asinar un pacto de amizade entre os Allium e a faba.
A remolacha, na súa enrojecimiento, é individual, curioso: non lle gusta o sal! De mar si, sal común. Achegue ao solo uns 15 gramos por metro cadrado. Verala no teito da boca, a ese vermello!