Local agricultural product processing project in Zeberio
In 2013, the City of Zeberio proposed the creation of a land offer and a reserve for farmers, in which the members who started to work promoted a joint project of canning in collaboration with other farmers in the locality and the Arratia environment. The Maskilu Conservak project was created. “Before we had to go to Garaio or Leintz-Gatzaga to make preserves. Now we can do them here, and many baserritarras from the area are involved in the project,” explains Jon Garcia.
Surplus recovery tool
The formula chosen by the project members was the creation of a partnership. “The baserritars use space as partners and each transforms its products,” explains García. Today they are close to twenty partners, but it says that a dozen conserves meet every day. “For us it’s a conservative tool: as a farmer, the idea is to make preserves with the products that leave us.” Many members of the association make baskets and distribute them in different consumption groups, so it is important for them to be able to offer preserves and jams in the most difficult times of the orchard, between May and June. “We can transform any kind of vegetables or fruits. Marmalades, tomato, grass, green beans, acellular, guindillas in vinegar… we do everything.”
All members of the association have a food handler's card and have received various courses to learn how to handle canned equipment and machinery. In addition to partners working on their own preserves, they also serve foreign nationals. “The people who manage the area are usually in charge of conserving those from outside, because those from outside can’t do that work,” he says. All the products leave the processing centre with a health record, but only the members of the association bear the stamp of Maskilu.
Part of the movement for agroecology
“Our raison d’être is to work for agroecology and we have to do with other movements related to agriculture and food sovereignty,” García explains. Not all members of the association are in an agro-ecological model, but they all have minimal commitments. “At Arratia we are well known and it is politically important for us to have clear minimum values and fight for it,” he adds.
The members of Maskilu relate to the EHNE Bizkaia trade union, the women of Etxalde and other groups, and stress that they are open to the new farmers interested in the project. “Here we are willing to show anything to anyone who wants to do something and to help them as we can.”
Otsailaren 24tik eta martxoaren 1era bitartean, astebetez 60 lan proiektatuko dituzte Punto de Vista zinema dokumentalaren jaialdian. Hamar film luze eta zazpi labur lehiatuko dira Sail Ofizialean; tartean mundu mailako lau estreinaldi eta Maddi Barber eta Marina Lameiro... [+]
Adingabeari sexu abusuak era jarraituan egin zizkiola frogatutzat jo du Bizkaiko Lurralde Auzitegiak.
1989tik 2014ra, Frantzia mendebaldeko hainbat ospitaletan egindako erasoengatik epaituko dute. 75 urte ditu Joel Le Scouarnec zirujau ohiak, eta espetxean dago beste lau sexu eraso kasurengatik.
Iratxeren Bidasoaldeko Lagunak ekimenak deituta, dozenaka lagun kalera atera ziren atzo Iratxe Sorzabal preso politiko irundarraren absoluzioa eskatzeko eta behingoz etxera ekartzeko, torturak salatzeaz gain.
Azken asteetan François Bayrou Frantziako lehen ministroaren harira ezaguna egin bada ere, aspalditik dira albiste Betharram eskola katolikoko apaizen gehiegikeriak. Lau urtez barnetegian ikasle izan zen Paxkal Indo lapurtarrarak Euskal Irratiaki adierazi eta ARGIAk... [+]
Greenpeaceko kideak Dakota Acces oliobidearen aurka protesta egiteagatik auzipetu dituzte eta astelehenean aztertu du salaketa Dakotako auzitegiak. AEBko Greenpeacek gaiaren inguruan jasango duen bigarren epaiketa izango da, lehenengo kasua epaile federal batek bota zuen atzera... [+]
Otsailaren 17an Txinako Alderdi Komunistaren arduradun gorenak bildu ziren bertako enpresa pribatu handienen zuzendari nagusiekin. Ez da ohikoa aldi eta areto berberean Huawei, BYD, New Hope, Tencent, SWSC, Yushu, Xiaomi edo DeepSeek bezalako konpainien nagusi gorenak bilduta... [+]
Ikerketa bat egin dute Alemanian, hauteskundeen atarian: kontuak sortu dituzte TikToken, X-n eta Instagramen, eta aztertu egin dute algoritmoak zer nolako edukiak erakusten dituen. Guztietan, algoritmoak eskuinera eta eskuin muturrera jotzen du gehien, TikToken nabarmen.
Ekitaldian, Mileik motozerra bat oparitu dio Muski, murrizketa sozialen sinbolo eta aldarri gisa.
Laborantzaren Orientazio Legea pasa den astean ofizialki onartu du Frantziako Parlamentuak. Ostegunean Senatutik pasa da azken aldikoz. Iazko laborarien mobilizazioen ondotik, aldarrikapenei erantzuteko xedea du lege horrek. Aldiz, ingurumenaren aldeko elkarteek azkarki salatzen... [+]
Hizkuntza bizia orain! egin dute oihu galizieraren aldeko milaka manifestarik Santiago de Compostelan (Galizian) joan den igandean. 2024ko hondarrean, azken inkestako datuek pozteko arrazoirik ez zuten eman: ezagutzak eta erabilerak, biek, egin dute atzera. Galera handiagoa da... [+]
Etxera itzuli ahal izan diren arren, joan den azaroan kaleratu zuten Astrabuduko familia berriz ere arriskuan dago. Uribe Kostako Etxebizitza Sindikatuak salatu du mailegu-enpresa berriz ere saiatzen ari dela kanporatzea gauzatzen, oraingoan, desokupazio-enpresa bat... [+]
.jpg)
Karen Daniela Ágredok dioenez, zortzi bat ordu eman zituen ziegako zoruan etzanda Ertzaintzak ospitalera eraman aurretik. Segurtasun sailburu Bingen Zupiriak berak eskatu du Eusko Legebiltzarrean agerraldia egitea.
