Durant l'últim mes, els voluntaris d'Errigora han estat immersos en la campanya de primavera. En aquesta ocasió els tocava oferir-los oli d'oliva i conserves de verdures del sud de Navarra. Amb els resultats de la campanya a la mà, els impulsors han realitzat una valoració molt positiva: una vegada més ha pujat el nombre de demandants de productes del sud de Navarra.

Un projecte que es va consolidant any rere any

En la campanya de primavera de l'any passat, Errigora va fer un gran salt: a més dels productes produïts en convencional, es van dedicar a oferir productes produïts de manera ecològica, obtenint molt bons resultats. Enguany, l'objectiu era mantenir la pujada de l'any passat i estabilitzar la comunitat d'Errigora, però a més d'estabilitzar-la, al final han aconseguit reunir més gent en la iniciativa. En total, es repartiran 93.000 litres d'oli i 207.000 envasos de conserves en la campanya Eskutik eskura, que enguany compleix 200 anys. El 35% de les comandes són productes ecològics i el 65% són convencionals.

“Qui hauria pogut pensar que fa cinc anys, quan aquesta campanya no era un projecte, arribaríem fins aquí? Qui hauria imaginat que el basc anava a ocupar el seu lloc en centenars de milers d'embarcacions?”, es pregunten els impulsors de la iniciativa en un comunicat difós amb els resultats. La iniciativa va néixer amb l'objectiu d'influir en els hàbits de consum de la ciutadania, i es pot dir que la intenció s'està complint de manera progressiva: Un total de 6.500 llars ompliran enguany els seus armaris d'oli i conserves del sud de Navarra.

Teixint la xarxa d'auzolan

La xarxa d'Errigora arriba ja a 72 pobles d'Euskal Herria. Són els grups locals formats per voluntaris els que s'encarreguen de dur a terme la campanya i la distribució en cada localitat. “Això no és fruit de l'atzar, sinó de l'obra pública. Tot això és possible gràcies als centenars de veïns i veïnes que ens dediquem a aquesta campanya”, han subratllat en la nota.

La nota s'ha aprofitat per a felicitar i agrair als agricultors que elaboren i fabriquen oli i conserves, als voluntaris, als mitjans de comunicació que han contribuït a difondre el missatge del Riu i als consumidors que s'han adherit a la campanya. Perquè han fet possible continuar impulsant als agricultors del sud de Navarra enfortint la comunitat d'Errigora.