argia.eus
INPRIMATU
Estèreo de fusta i fusta
  • En la cuina a favor del foc, és el moment de posar en valor la flama de cuinar i la calor del menjar. El foc. La fusta de foc està recuperant una fama que mai hauria d'haver perdut i té un futur prometedor. No per a cuinar, però crec que cada vegada veurem més en l'escalfament dels edificis.
Jakoba Errekondo 2017ko urriaren 09a
(Argazkia: Jakoba Errekondo)
(Argazkia: Jakoba Errekondo)

L'estèreo és una mesura per a mesurar la fusta i la fusta. Sí, com la fusta, la fusta. Alguns veuen la fusta com la fusta en l'arbre. En un petit poble de Navarra vaig aprendre molt bé aquesta lliçó, crec que en la Sakana. La fusta és la part adequada per als materials i la que no serveix per als materials és la fusta. El material s'utilitzarà per a les operacions de fustam i fusteria i fusteria. Fusta per a estaques, mànecs, foc, etc. Cadascuna de les fogueres té els seus trucs i els seus katramiles. No és el mateix escalfar el forn de pa, cremar la pedra calcària en la calera, coure la fusta en l'estora, cremar pomes o posar l'olla en el fem, cremar en foc la castanya el cicliro o la tamborrada, o la calor acumulada del most (Quercus cifera).

En l'estèreo, la mesura consisteix a mesurar en cru els troncs, els nusos i les banyes. Quan els arbres i arbres s'esfondren, l'estèreo és el que s'acumula en la seva rodonesa tots els músculs, grossos i escorces, el més densos possible, i plena el metre cúbic. El nom d'estèreo prové de la paraula grega σ≥ ρν?????? i significa "compacte". L'estèreo s'utilitza en llocs en els quals la fusta i la fusta no són molt conreades: en la muntanya, en el bosc, en els camions, a la fàbrica de paper, en la serradora... Després es treballarà: pelar la pell, llevar a la costa, entaular i fer les bigues. En la fusteria o en la fusteria o en la construcció que les utilitzin no escoltarem la paraula estèreo immediatament, ni què dir de l'ebenisteria... Com més fina és la fusta, més lluny està l'estèreo, com si la delicadesa i la consistència fossin incompatibles... Per això no està aprovat en el Sistema Internacional d'Unitats o en el Sistema Mètric?