Traduït automàticament del basc, la traducció pot contenir errors. Més informació. Elhuyarren itzultzaile automatikoaren logoa

On estan les teves cebes?

  • La ceba (Allium cep) hauria d'estar ja plantada, si es vol que el cap arribi ben composta als dies més llargs de l'estiu. Felix d'Artamugarri d'Oiartzun diu que el millor és en la lluna minvant de febrer. No obstant això, es dona a si mateix una bonica tranquil·litat, perquè el refrany, segons es diu, diu: “Per a San José (19 de març) la ceba ha de ser plantada” perquè en cas contrari no es compon com cal. Si encara no ho has plantat, desperta i camina de pressa.
(Argazkia: Forest & Kim Starr-CC By)
(Argazkia: Forest & Kim Starr-CC By)

L'elecció del lloc per a encertar amb la ceba ha de ser rigorosa. No vol ni veure l'aigua ni en l'aire ni en la terra. És un feroç aficionat a la beguda, per la qual cosa ho posa a ple sol perquè res del seu voltant li duri l'ombra. Tampoc li agrada la terra inundada. Si tens sòl argilenc o lent, no et preocupis per posar-te la ceba, és millor que vagis a la cooperativa i et vagis a casa amb la ceba. Mestressa la terra orgullosa i a la qual l'aigua s'escapa fàcilment. Si tens el menor temor a l'aigua o qualsevol dubte amb la terra, aixeca els solcs, els llargs cims, i planteja'ls en els laterals i sobre el mateix cim. Si fas aquestes estries millor en direcció Nord-Sud, així el sol en el seu passeig diari li assecarà els dos costats.

D'altra banda, la ceba odia la terra àcida. Això es resol mitjançant el ball de la calç: calcària molta, dolomia, cendra, calç viva o calç morta. M'agrada la calç viva i la cendra. La calç augmenta la inflor del terreny. Per contra, la cendra també aportarà altres aliments bons per a la planta, com el potassi, etc. Tu decideixes.

Ara no comenci a aplicar-li l'abonament, col·locar-lo en alguna de les parcel·les prèviament abonades. El fertilitzant no ben fet l'afecta. Per a la pròxima, la partida que serà per a la ceba es pot abonar a la tardor amb el fem o el fang més antic, se li dona calç al principi de l'hivern i es deixa la terra en pau. A la ceba no li agrada plantar en terra remoguda, vol terra assentada, igual que la gent de col (Brassica spp).

Si has de comprar ceba, em va ensenyar un amic pakistanès: per a menjar-la crua trien les cebes més camuses i blanques, no tenen dolor ni en el paladar ni en els ulls. Són delicioses.


T'interessa pel canal: Landareak
2025-02-10 | Jakoba Errekondo
Migranondo, un altre per a casa
Mingrana és un fruit importat des de lluny. El punisagarra és el mingrán o algrán o l'alpí o la milagrana o xokorra o magrana: Punica granatum. El nom Púnica prové del llatí, i és una abreviatura del nom “punicum malum”, que prové de Poenus o Phoinikes, és a dir ,... [+]

2025-02-10 | Irati Diez Virto
Des de l'era del gel, l'endemisme es trontolla
Durant l'última glaciació els mamuts, els ossos de les coves, els bisons i fins i tot els hienes trepitjaven el territori d'Euskal Herria. Aquests animals de neu perenne i freda van desaparèixer al costat de les condicions glacials. Però igual que els petits mamífers van... [+]

2025-02-10 | Garazi Zabaleta
Interior
La xarxa d'alimentació de Vitòria-Gasteiz com a eina per a la transformació
En el context posterior a la pandèmia, un grup de persones va començar a moure's a Vitòria-Gasteiz per a treballar l'alimentació, que se suposa és un dret fonamental. “En l'àmbit de la militància ja s'estaven treballant altres temes, com el de l'habitatge, però amb... [+]

230 músics expressen el seu suport a Raimundo el Càstor i reivindiquen que és legítim criticar el poder a través de la música
Belako, Chill Màfia, Eñaut Elorrieta, Fermin Muguruza, Ibil Bedi, J Martina, ØDEI, Olaia Inziarte, Nøgen i Tatxers són alguns dels signants que han subscrit l'acord. La llista completa dels 237 músics que s'han sumat a la llista definitiva.

2025-02-03 | Garazi Zabaleta
BioK
Ruta i quimchi del País Basc
Satxa Zeberio, impulsor del projecte Bio-K, es va mudar a Errezil i va plantar pomeres. “Va arribar el moment de fer alguna cosa amb les pomes i llavors comencem a produir suc de poma i sidra”, ha explicat. El projecte Bio-K, fundat oficialment en 2015, va començar a... [+]

2025-02-03 | Jakoba Errekondo
Per a rostir i dibuixar carbó
Adeu hivern. Arriba l'hivern i es va. Mimoses (Acàcia dealbata) i magnolias (Magnolia soulangeana i Magnolia stellata) han florit, per la qual cosa s'han acollit a les floracions més importants. Però compte amb el fred. Encara que la llum del dia s'hagi prolongat durant més... [+]

Voltor
Netejadora de naturalesa
Aquest ocell, tan coneguda entre nosaltres, és un gran corrupte que no li ha donat fama. Alguns ho diuen àguila, voltor, futre, hatxarrano o mirusai; el nom oficial és sai arre (Gyps fulvus).

Llana, carena i roure
La pau que proporciona l'arrelament de les artilleres em salva moltes vegades de les tempestes exteriors i interiors. No he trobat un pacificador més eficaç que la llana al meu voltant. La seva força augmenta si hi ha sang, calç i cérvol entre ells, que juntament amb la... [+]

2025-01-27 | Garazi Zabaleta
Xarxa Hazi
Lloc de recollida i difusió de les llavors del poble Ceguesa
L'Associació de la Terra de Demà d'Ipar Euskal Herria (BLE) porta anys treballant entorn de la biodiversitat conreada. “Hem posat en marxa diverses projeccions, una d'elles sobre les llavors de l'horta”, explica Nico Mendiboure, membre de la Xarxa de Llavors. Fa quatre anys... [+]

Caçador poderós d'aspecte feble
Els insectes més grans que actualment viuen en el planeta Terra poden tenir una grandària aproximada de 30 cm, aproximadament una sisena part d'un ésser humà. Entre ells es troben les papallones i els gegants sits o els escarabats grossos. Com observar a una criatura de tot... [+]

2025-01-27 | Jakoba Errekondo
Herbes del porc
L'hivern és època de matança de porc. El fred li llevarà més fàcilment la calor. Si a nosaltres també ens llevessin la calor quan parlem de porcs!

Regar a l'hivern
Al febrer, en ple hivern, la prioritat és tenir el cos ben regat. Igual que la noguera: utilitza les arrels com a magatzem a l'hivern, necessita arrels curtes i gruixudes per a recollir l'aigua i els nutrients del sòl.

2025-01-22 | Julene Flamarique
En marxa el projecte de declaració de l'aiguamoll d'Errobi com a “Reserva Natural Nacional”
L'aiguamoll de Lapurdi és fonamental per a la supervivència de la biodiversitat. La proposta, que s'ha ampliat en l'àmbit, inclou tot el sistema hidràulic de la zona d'Errobi, com els afluents de Baiona, Angelu, Basusarri, Milafranga o el riu Aturri d'Uztaritze. El projecte... [+]

Lectures per a enguany
Al principi del nou any sembla que ens renovem d'idees, i alguns fem llistes de tasques a realitzar. Una d'aquestes tasques és la llista de llibres que haig de llegir, una llista cada vegada més grossa. No pocs de vostès m'han preguntat què llegeixo, per la qual cosa he pensat... [+]

2025-01-20 | Jakoba Errekondo
Euskal Herria banana república
Conec a dos amics que mai han menjat un plàtan, a un jo. Però la gent és partidària de la separació. El plàtan és un gènere de plantes originades a Àfrica i Àsia (Musa x paradisíaca), però avui dia a Amèrica també es fa molt. El major productor és l'Índia i el... [+]

Eguneraketa berriak daude