“La nostra sempre ha estat una família que està de tornada de l'horta”, explica Arrate Imaz, filla del caseriu Amere Goikoa de Zubieta (Guipúscoa). És el màxim responsable de la web que acaben de crear sota el nom de Loratu. No obstant això, té clar que ell i el nou centre de la xarxa formen part del grup de treball de la família. Qui són els altres membres de l'equip de treball? Pare i germà. “Abans de ser un lloc web, el meu germà treballava l'horta i els pares venien els productes en els mercats de Sant Sebastià”. En assabentar-se de les limitacions que podia tenir aquest mitjà de venda, Imaz es va adonar que hi havia una altra possibilitat. I Loratu ha arribat tirant d'aquest fil.
En els horaris de mercat, només al matí, molta gent no pot anar a comprar. Molts turistes forans que circulaven pel mercat de Sant Sebastià també els demanaven algun altre mode d'adquirir els seus productes. “D'aquí va sorgir la proposta d'obrir la web”, ens compta Imaz. Tenen intenció de repartir els seus productes tant al País Basc com fora de les seves fronteres. Amb tan sols un dia de funcionament en la web, des de Madrid ja s'ha rebut...
Encara que cadascun dels membres de la família treballa exclusivament en el seu àmbit, el suport mutu es produeix de manera involuntària: “Si el germà ha de canviar els porros, anem tota la família a l'horta. El mateix quan el pare necessita ajuda en el mercat”. L'altra germana de la família, sense tenir un treball específic en aquesta cadena, també col·labora en tot.
Preguntada per Loratu, Imaz diu que la paraula “projecte” li resulta bastant gran: “El procés ha estat una cosa natural, ha sortit a mig fer de manera involuntària. Cadascun de nosaltres ha anat pas a pas”. Reconeix, no obstant això, que a poc a poc es va assumint el caràcter de projecte. No ens adonem que sovint, de la nostra activitat diària podem extreure noves idees i florir petits projectes.