Traduït automàticament del basc, la traducció pot contenir errors. Més informació. Elhuyarren itzultzaile automatikoaren logoa

Traçabilitat


21 de març de 2016

Últimament cada vegada em resulta més difícil comprar qualsevol producte. El que fa anys eren útils i saborosos, avui dia són incerts. El canvi? Que he passat de la simple contemplació del producte a la contemplació de l'element íntegrament.

En els punts de venda tenim moltes coses al nostre abast. Veiem el producte, el toquem, l'assaborim i, després de prendre la talla de la pasta de butxaca, decidim si ho comprem o no. En el camí no es veu amb els ulls la condició humana en la qual es produeix i el que contamina, però és una cosa que se sent. Nosaltres potser no directament, però, segurament, les persones i els llocs que estan al voltant del procés creatiu podrien haver dit una altra cosa.

Ens preocupem com a compradors, premiem amb les nostres compres l'un o l'altre tipus de comerç

La traçabilitat és l'ADN dels passos donats en la creació i en la vida d'un producte: la informació que recull la història de l'element en la cadena de subministrament i el camí seguit. Aquesta acumulació de dades està plena de forats negres, perquè no s'indiquen les condicions de treball ni de vida; els treballadors cobren un salari digne; els que trepitgen altres països en els centres de producció; el contagi de l'entorn… És una informació delicada, que pot ser lletja i no bé vista en aquesta societat privilegiada per al nostre consum.

L'impacte que la vida d'un producte comprat té en l'entorn és molt important. Abans, les raons per les quals no es veia l'element amb una altra profunditat venien de fora i de dins. D'una banda, la lluentor dels productes, els sabors dolços i la moda m'enlluernaven. Però no es pot eludir la responsabilitat d'un mateix, i en aquest sentit, en el meu cas, el més destacat va ser la comoditat i la deixadesa. No veia més que el producte que tenia davant i només sentia la influència directa que exercia sobre mi mateix. Però, què hi ha darrere d'una samarreta de 5 euros i unes sabatilles de 10 euros? O els grans beneficis de les marques famoses? Les respostes a aquestes preguntes estan directament relacionades amb el producte.

Ens preocupem com a compradors, amb les nostres compres premiem a l'un o l'altre tipus de comerç. Al nostre poble fem manifestacions, vagues, concentracions, etc. en defensa dels drets de la infància, contra l'opressió de les dones, per unes condicions de treball dignes… Aquests crits s'ofeguen en aquest context, com les persones o països que participen en el procés de creació de productes.

En aquest context, hauríem de tenir una traçabilitat més directa i transparent i fer una selecció amb tota la informació. Mentrestant, proposo fer una selecció pausada a l'hora de comprar alguna cosa; entre altres coses, perquè el respecte i la consciència que tenim per l'entorn es converteixi en cada vegada major. El que mengem, vestim i usem també som nosaltres. Som part de les baules de productes concrets, perquè som nosaltres els que estem al final de la cadena.


Últimes
2024-10-18 | ARGIA
Mor un treballador en esclatar un magatzem a Estella
Un treballador de 56 anys ha mort a Estella mentre treballava en el magatzem d'Agralco (Agrupació Alcoholera de Cellers Cooperatius), en el qual treballava. El succés ha tingut lloc sobre les 10.00 hores en el dipòsit de residus agrícoles conegut com l'alcoholera ... [+]

La por com a espai comú
La preocupació per la inseguretat ciutadana és cada vegada major en les converses dels nostres barris i ciutats, sobretot entorn dels robatoris i conflictes provocats per joves del Magreb que sobreviuen al carrer. Aquestes situacions, que sembla que han augmentat en els... [+]

Puig Antich, l'Estat mai demana perdó
El Govern espanyol ha remès a les germanes de Salvador Puig Antich un document de la mà del ministre de la Memòria Democràtica, Ángel Víctor Torres. Es tracta de l'acta " de nul·litat" de la condemna de mort que el franquisme va imposar a l'anarquista català. És sorprenent... [+]

Després de l'assassinat de Sinwar, la guerra continua
Després de la mort del líder d'Hamàs, Yahya Sinwar, Hamàs parla de com la guerra d'Orient Mitjà seguirà endavant l'endemà de l'assassinat. els Estats Units, per boca de Joe Biden, ha anunciat immediatament que ara l'alto-el-foc pot tenir el seu camí lliure. Pel mateix camí... [+]

2024-10-18 | Ahotsa.info
Denuncien la mort de 10 treballadors a Navarra en caure de l'altura en els últims tres anys
Els sindicats LAB, CGT, Steilas, ESK, EHNE i Hiru han denunciat els casos de deu treballadors que han mort a Navarra en caure de l'altura.

Marcos Maceira, president de Normalització Lingüística
“Serà molt difícil revertir el gallec si no es corregeix la política lingüística del PP”
L'Institut Gallec d'Estadística (INE) ha donat a conèixer les últimes dades de l'enquesta sobre el gallec. El coneixement i l'ús han retrocedit. La pèrdua és major en les franges d'edat més joves. Un terç de la població d'entre 5 i 14 anys ha declarat que sap poc o gens de... [+]

Per què els trens de Renfe estan pintats amb més grafitis que mai?
Dins del declivi del servei de transport públic, encara que es tracta d'un aspecte purament estètic, s'ha convertit en habitual veure els trens pintats i, encara que sigui per una vegada, no és per motius econòmics, segons han explicat els treballadors.

2024-10-18 | Hala Bedi
Llaurava Bizirik crida a la manifestació contra els macroprojectes en Gasteiz per al 26 d'octubre
Sota el lema “Llaurava no està en venda” i “No hi ha macroprojectes”, han realitzat la crida. El 26 d'octubre es reuniran a les 18.00 hores per a denunciar el model energètic destinat a “garantir els beneficis privats” i el “paper jugat per les institucions”. El... [+]

2024-10-18 | Urumeako Kronika
El festival 'Hariak', testimoni de les històries de resistència, del 7 al 17 de novembre en Hernani
La d'enguany serà la tercera edició, i el tema de la memòria serà l'eix, la Plaça Intercultural Feminista.

2024-10-18 | Uriola.eus
Festival d'hip-hop protagonitzat per dones que se celebrarà el 9 de novembre a Bilbao
El 9 de novembre, a partir de les 17.30 hores, se celebrarà el festival d'hip-hop en el qual les dones són protagonistes. El festival ha reunit any rere any dones artistes amb una reconeguda trajectòria en l'àmbit de l'hip-hop i el rap.

Xamarrek ‘Orhipean, Gure Herria ezagutzen’ liburuaren edizio berria aurkeztu du

Gaur Donostian Orhipean, Gure Herria ezagutzen liburuaren edizio berria aurkeztu dute. Bertan Izan da egilea Xamar eta berarekin batera Antton Luku, Isabel Isazelaia eta Lander Majuelo.


Eguneraketa berriak daude