L'Institut d'Antropologia Evolutiva Max Planck (Leipzig, Alemanya) ha analitzat les restes de la “Dama Vermella” trobats en 2010 en la cova càntabra del Tafaner (Espanya). En concret, s'ha investigat la placa dental de la dona, enterrada fa 18.700 anys amb el cos pintat en vermell i envoltada de flors, i s'han localitzat restes de dentadura amb pol·len vegetal, substàncies d'origen animal i fongs cóndares. La dieta humana és la prova més antiga que els fongs també la componien, i mostra que els éssers humans omnívors de l'Edat de Pedra existien també fongs.