Jakoba Errekondo: "Hauríem de dir: Euskaraz eman-hartu"
- 28 d'abril, dimarts al migdia, en el mercat de la Bretxa. Amb sidra, pintxo i trikitixa es va presentar Bizi Baratzea entre els llocs de baserritarras. L'endemà es va posar en camí a la impremta la segona edició.
A la foto de dalt teniu els que van presentar Bizi Baratzea: Inaxio Balverde (cuiner de la Natura morta Alexandrina), Arantxa Iturbe, Jakoba Errekondo i Unai Brea (membre d'Argia) són els protagonistes del programa. El cuiner d'Alexandrí Inaxio Balberdé va agrair a Errekondo que “gràcies a aquest llibre coneixerem bé cada planta. I això és imprescindible, ja que podrem oferir als nostres clients plats de major qualitat elaborats amb aquests productes”.
Arantxa Iturbe va prendre la paraula. És el programa setmanal que més audiència té amb Errekondo a Euskadi Irratia: "Quan em va demanar que fes l'entrada, vaig pensar, es va acabar. Ara es veurà el poc que he aprofitat en aquests 30 anys per a aprendre de les plantes. Però també he après molt de les explicacions d'Errekondo sobre les persones i les relacions”.
Jakoba Errekondo va advertir que la portada del llibre té tres títols, el “Bizi Baratzea” principal, el “de temporada a temps”, i molt important, el que menys li para esment: “Donar i rebre”. “Cal donar-li abans d'agafar-ho en l'horta. I com la vida no és més que un hort…”. Va continuar el seu raonament: “Donar és femení, el futur és femení, la fecunditat és femella… Agafar el cuc. Parlem en basc, però hauríem de dir eman-hartu, perquè primer cal donar”. També va explicar que l'horta en basca és un lloc de residència d'arbres, plantes i flors: “El basc no té paraules que dir ‘jardí’. Es tracta d'una invenció de jardins sabinosos. Sempre s'han conreat flors, verdures i arbres fruiters en l'horta”. El llibre es basa en aquesta diversitat, “cada horta és única. No hi ha horta igual a una altra, ni horticultors”.
Va explicar que la secció que més suc li trauran als lectors és la de trucs: “On migdiada el gat? Posar aquí la planta de tomàquet. Serà el lloc més sec, assolellat i càlid de la zona. Hi ha molts trucs en el llibre”.
Protestak 24 ordu bete dituenean, suhiltzaileak bertaratu dira udaletxera eta kateak moztu dizkiete bi gazteei. Bi kateatuek gaua bertan igarotzea "udaletxearen hautua" izan dela adierazi du Gazte Asanbladak, eta udalaren ordezkariek "ekintza deslegitimatzeko eta bi... [+]
Ez da gauza berria politikari profesionalak gizarteko arazoak estaltzeko ahaleginetan ibiltzea. Azkenaldian Denis Itxaso -EAEko Etxebizitza sailburua- entzun dugu etxegabetzeei garrantzia kenduz eta aditzera emanez gurean bazterreko fenomenoa direla; eta Begoña Alfaro... [+]
Iruñeko Zaldiko Maldiko Elkartean eta Baigorriko Bixentainean aurkeztu da aurtengo Nafarroaren Eguna, egun berean. Ohi bezala, apirileko azken igandearekin bat egingo da festa Baigorrin, eta horrez gain, apirilean hainbat ekitaldi egingo dira eskualdean.
Antropozentrismoaren aldaera traketsena eurozentrismoa izan zen. Europako mendebaldea, geografikoki, Kontinente Euroasiarraren penintsula txiki bat besterik ez da, baina lau mende luzez gertaera demografiko, teknologiko eta ideologiko batzuk zirela medio, bazter horretako... [+]
Hezkuntza eredu propioa "ezinbestean" independentziatik etorri behar dela adierazi dute, eta sistema propio hori "publikoa eta komunitarioa" izatea nahi dutela. Ikamak deituta, goizean zehar piketeak egin dituzte Euskal Herriko hainbat hezkuntza zentroetan.
Euskal Pilotako Nazioarteko Federazioaren eta Espainiako Federazioaren arteko gatazkak bere horretan jarraitzen duen bitartean, Jose Manuel Rodriguez Uribesek euskal selekzioaren aldeko adierazpenak egin ditu. Desadostasunak direla eta, Nazioarteko Pilota Federazioaren eta... [+]
Badakizuenok badakizue, beste gauza asko bezala, euskararen aldeko borrokan ere politikoek, eragile batzuek eta hedabideek beraien antzezlana saldu nahi digutela, benetakoa balitz bezala.
Lehen urtean pozik jaso nuen, "Euskaraldi" hau. Zer edo zer zen, ezer ez zegoela... [+]
Euskarak, mendez mende, zapalkuntza sistematikoa jasan du, eta oraindik ere borrokan dabil egunerokoan bere leku duina aldarrikatzeko. Hizkuntza baten desagerpena ez da inoiz berez gertatzen; planifikazio politiko eta sozialak eragiten du zuzenean. Euskaldunoi ukatu egin izan... [+]
Puntueusek eta Cyberzaintzak elkarlanean ikusentzunezko baliabide pedagogiko bat sortu dute gazteentzat eta haiekin lan egiten duten profesionalentzat: irakasle, guraso eta hezitzaileentzat. Ikusentzunezko honen bidez, ziberjazarpena ezohiko ikuspegi batetik... [+]
Kamioiak ez sartu ez atera. Horrela eman dute goiza BSHko Eskirozko lantokian. Parez-pare langileak aurkitu dituzte protestan. Hilkutxa batekin, elkarretaratze formatuan lehenbizi eta Foruzaingoak esku hartu behar zuela jakin dutenean eserialdia egin dute erresistentzia pasiboa... [+]
Dakota Access oliobidearen kontrako protestengatik zigortu du Ipar Dakotako epaimahai batek erakunde ekologista, Energy Transfer Partners enpresak salaketa jarri ostean. Standing Rockeko sioux tribuak protesten erantzukizuna bere gain hartu du.
Sareak nabarmendu du Euskal Herri osoko eragileak daudela bertan eta deialdiak 140tik gora atxikimendu jaso dituela: "Horrek islatzen du zein den gaur egungo errealitatearen urgentzia, lurraren defentsaren beharra eta auziarekiko dagoen konpromezua".
Koalizio abertzaleko hiru ordezkariek ohar baten bidez euren "frustrazioa" adierazi dute proiektu fotovoltaikoa ezin gelditzeagatik: "Egoera horren aurrean, ez gara legegintzaldia amaitzeko indarrez sentitzen". Proiektu honi ez! plataformak salatu du EH Bilduren... [+]
Lau agenteak lesio-delituengatik ikertzen ari dira eta horrek galarazten du 2024ko amnistia aplikatzea. Polizia horietako batek, ustez, gomazko bala batekin begi bat zartatu zion Roger Español kataluniarrari.
Arrazismoaren aurkako nazioarteko eguna kari, larunbat honetan 16 alderdi, kolektibo eta elkartek deia luzatu dute, Baionako Marengo eta Pannecau zubien artean giza kate bat osatzeko. Aniztasuna, elkartasuna eta giza eskubideen errespetua aldarrikatzera deitu dute,... [+]