Nocturns
A la nit o ratpenat. Si t'agrada la ratpenat, la kiropterofilia t'ha fet viure. Tranquil, no ets l'únic, tens l'aspecte d'un munt de plantes, aquest és el luxe! En lloc de les fulles planes que li vaig portar del cub, com Marcgravia evenia, que té parabòlics, hi ha moltes plantes que viuen en auzolan amb els ratpenats.
Les plantes i els ratpenats han evolucionat mútuament. Generalment el treball del ratpenat consisteix a transportar el pol·len de la flor d'una planta fins a la d'una altra planta. I el seu pol·len, fins a una altra cosa. I la seva fins a una altra cosa. Sense parar. Per nèctar de plantes. Segons alguns científics, aquesta col·laboració entre ratpenats i plantes es produeix, sobretot, en zones on la biodiversitat és escassa. En el neotrópico que uneix Centreamèrica, el Carib i Amèrica del Sud, es coneixen més de 500 plantes que alberguen a algun ratpenat en la servitud. És una pugna terrible! Tots volen tenir un ratpenat. En la seva flor; el seu esclau. Quan una planta determinada i un ratpenat evolucionen en el mateix jou, amb el pas dels anys i de les generacions, les seves flors són especialment per a aquest ratpenat.
Totes les plantes utilitzen tàctiques semblants a l'hora de dissenyar les flors per a assimilar aquest volant mamífer: grans i fàcils de veure, blanques, ratlles o grogues, que s'obren en fosquejar o en fosquejar, amb olor o olor acre i que estan impregnades d'un deliciós nèctar. L'olor al nas vist, les fulles parabòliques que faciliten la localització per ultrasons per a l'antena de l'oïda, la visibilitat a la vista i el suc dolç esponjós són fonamentals per a atreure l'atenció del ratpenat. Les olors o males olors es basen en ingredients que sovint contenen sulfur, com els ous podrits o els estius o negres d'aigua o les sidres elaborades amb pomes graduades. El següent i decisiu és el nèctar. Aquestes flors produeixen gran quantitat de nèctar per a igualar el treball de pol·linització amb dolçor i consistència. Agafar i donar. Col·laboració en contraprestació.
El dia sobrepassa la nit amb l'equinocci de primavera. Enguany ha ocorregut el 20 de març, a les 22.59 hores, obrint la porta de la primavera. El prefix Eki significa el mateix. Fins llavors la nit havia estat més llarga. El dia i la nit van tenir dotze hores. Des de llavors el... [+]
Fa molt temps que el temps està en la nostra línia, però el clima és relativament recent. No cal aclarir massa el que és el canvi climàtic. Explicar què és el paisatge sí que és una necessitat més vermella. Està en plena actualitat organitzar conferències, taules... [+]
És el moment de recollir els fruits i posar-los en camí a l'almàssera. Pera (Pyrus communis), poma (Malus x domestica), raïm (Vitis vinifera)... Sembla un camí curt i ràpid, però cal treballar un munt de marrades i les seves variants fins que el fruit es converteixi en... [+]
Al País Basc l'agricultura és la història de la colonització permanent. Com a tot arreu. Abans no es conreava la terra; abans no se sembrava la collita; es gaudia del que abans no es menjava. Ho havien portat tot d'una altra part. Moltes d'aquestes històries han estat escrites... [+]
Tornant als vins que s'elaboren amb els cultius, el lligabosc esquerre (Humulus lupulus) és conservadora i agregadora de tast amarg. La unió de cultius i lligaboscs produeix molts bruts dolls, especialment als països de la cervesa. Un amic m'acaba d'explicar les històries de la... [+]
A la nostra casa ho vam conèixer amb el nom de lligabosc (Humulus lupulus). De fet, s'ha treballat a tort i a dret en les riberes del riu del nostre país, coincidint amb l'expansió de la cervesa. Hem après que se'n diu també llagosta, cervesa, cervesa, berruga i herba a... [+]
La primavera m'ha portat el tema al nas. C. treballava en diversos centres de recerca de Nova York. Bushdid, M. Oh! Magnasco, L.B. Vosshall i A. Un article publicat pels científics Keller al març de 2014 en el prestigiós “Science Magazine” va produir un gran renou. El... [+]
Acaben els curiosos dies interanuals, els que es mengen i beuen de les emanacions de la terra. Menjaré del millor al millor. Suposadament. Ampolles de cava i xampany pesades són fàcils de ballar. Encara que avui dia són de tota mena, abans era la sidra de l'altre barril. Quan... [+]
