argia.eus
INPRIMATU
La Cambra d'Agricultura del País Basc demana prioritzar el menjar local
  • A causa de les mesures adoptades contra la propagació del coronavirus, els petits productors de cultius que treballen amb escoles i allotjaments han perdut gran part dels preus. Per això, la Cambra d'Agricultura d'Eskal Herria ha proposat en breu traslladar al gran " públic" tot el que sobra del menjar d'avui. També ha demanat que es mantinguin oberts els mercats dels pobles i ciutats.
ARGIA @argia 2020ko martxoaren 19a

La Cambra d'Agricultura del País Basc ha fet públic un comunicat en el qual explica la situació del sector davant la crisi del coronavirus. Les oficines de l'associació estan tancades, però segons han explicat, continuen treballant i el grup de treball ja està mobilitzat.

Al seu judici, és "necessari" que els ciutadans tinguin la seguretat que tindran menjar i per a això ha destacat la "importància" dels agricultors que produeixen productes de qualitat en Iparralde. “Hem d'aprofitar aquesta crisi fonamentalment per a revisar la relació de la població amb el cultiu local i desenvolupar ràpidament el pas de menjar el testimoni”.

La situació no és fàcil per a molts petits productors, ja que les sol·licituds d'allotjament i menjadors escolars han estat cancel·lades, però “en el mateix temps, alguns ciutadans han optat per les botigues de productors i el cultiu local”. Els productors tenen entre les seves mans una gran quantitat de menjar fresc que es pot perdre a curt termini i en Ganbara Laborantza treballen per a donar aquesta producció al “gran públic”, en breu faran una proposta.

D'altra banda, pel fet que de moment la ruta dels mercats està tancada, alguns productors han començat a oferir els seus productes en directe via Facebook. La Cambra d'Agricultura ha criticat durament la decisió de tancar els mercats dels pobles: “Si es respecten les mesures sanitàries, no hi ha més risc de propagació del virus en el mercat que en el supermercat”.

L'associació considera que els mercats, les botigues de productors, les botigues pròximes i els grups de consumidors diversifiquen els canals de distribució i redueixen la “afluència” dels supermercats: “Aquests circuits són molt positius enfront de la situació sanitària actual”. Prenent mesures concretes per als productors i clients, per tant, demanen l'adhesió dels mercats i així li ho han comunicat també als litigants.