LAB demana que es prenguin mesures al Departament d'Educació de Lakua perquè no es repeteixi l'ocorregut en els menjadors de les ikastoles d'Hernani i Durana. El sindicat diu que vol “menjadors que prioritzin la qualitat i seguretat del menjar”, “amb condicions laborals dignes” i que posin “les necessitats de l'alumnat en el centre”.

L'empresa Serunión ofereix menú de menjadors en les ikastoles Langile i Ikasbidea d'Hernani. El sindicat denuncia que es tracta de problemes de “qualitat” en el servei de menjador de l'empresa.

En aquest sentit, LAB destaca que la responsabilitat és del Govern Basc, concretament del Departament d'Educació: “Què esperem d'unes licitacions en les quals es mercantilitza amb l'alimentació dels alumnes i les condicions de treball dels menjadors?”. Així mateix, destaca que la gestió del menjador l'aconsegueix la “empresa que ha presentat l'oferta econòmica més econòmica”.

Mesures del Departament d'Educació

El Conseller d'Educació, Jokin Bildarratz, ha destacat que s'estan analitzant els “casos més greus” i que s'estan prenent mesures perquè “no torni a ocórrer”. L'empresa dona servei a disset centres dels 417 centres educatius de la CAPV, i segons Bildarratz se li han realitzat “alguns advertiments”.