argia.eus
INPRIMATU
Herba pulmonar
  • En plena tardor hem de fixar-nos en les vies respiratòries, ja que en aquesta època gairebé tots tindrem algun catarro. Quan això és l'única cosa que ens satisfà, perquè les malalties respiratòries, més greus, estan completament enverinades en els últims temps. La cura mútua és un hàbit estès i per a això comptem amb una gran varietat de plantes medicinals, però cadascuna té les seves peculiaritats.
Garbiñe Larrea Iturralde 2024ko azaroaren 04a
Dani Blanco / ARGIA-CC-BY-SA

Com el seu propi nom indica, l'herba pulmonar (Pulmonaria officinalis) s'utilitza per a les vies respiratòries, per a malalties pulmonars i bronquials. Normalment la recollim a la primavera i principis d'estiu, però en aquests moments encara veiem fulles magnífiques en els racons, per la qual cosa no és un mal moment per a recollir i posar a assecar. Les fulles són aspres o tosques, amb barbes compactes, de color verd fosc o clar. La majoria de les fulles tenen una taca blanca i molts veuen taques que simbolitzen la malaltia pulmonar fent analogia.

En anglès té diversos noms i un és our Lady´s milk drops. La Verge, descalça, va trepitjar la fulla i se li va escórrer la llet, deixant la marca de sempre. Quan la religió s'interposa en això, sol ser per a recollir el valor de l'herba medicinal, és a dir, per a pujar-la de categoria.

Té molts mucílags i alantoña, bons ingredients per a expulsar mocs i calmar les irritacions de les vies respiratòries. Els tanins són sovint el 10% de la planta, adequats per a enfortir i regenerar els teixits. Conté àcid sílico, un tipus de silici, un component valuós per a endurir i enfortir els teixits afeblits. També conté sal potàssica i càlcica que és fàcilment absorbible pel cos.

Les fulles es poden assecar, triturar i recollir en infusions en dejú durant el matí. Si es pren tota la tardor ens reforça els pulmons i treballa per a prevenir les malalties de l'aparell respiratori.

Per contra, si tenim malalties pulmonars i bronquials, la seva influència sol ser millor juntament amb altres plantes medicinals, per la qual cosa avui dia es posa en moltes mescles de plantes medicinals, ja que és eficaç per a tractar aquestes malalties.

Es barreja amb farigola (Thymus vulgaris), fulla d'herba de la tos (Tussilago farfara), malva (Malva sylvestris), plantaina (Plantago lanceolata) i flor d'incís (Sambucus nigra), col·locats tots en la mateixa quantitat. Es posen 250 ml d'aigua bullent i dues cullerades petites, es tapen en cinc minuts i es prenen tres vegades al dia després dels menjars durant dues o tres setmanes.

També és una planta ideal per a fer xarop. Per a això necessitem un quilo de mel, fulles de pulmó verds o fresques (un grapat), una llimona ecològica i 30 ml de propoli. En el recipient de cristall, ample de boca i hermètic, es col·loca la llimona, amb la pell, filetejat. A continuació, fulles d'herba pulmonar verds fins a completar 1/3 de l'embarcació, fins a la meitat si es vol. S'omple de mel fins dalt i es manté en un lloc temperat i fosc durant quaranta dies, per exemple en l'armari de la cuina, on es mou de tant en tant. Transcorregut aquest termini es filtra i s'afegeix la propolia barrejant-la bé. En l'ampolla de cristall en la foscor estarà bé durant un any (fora del frigorífic).

No té efectes o contraposició ressenyables. És segur durant l'embaràs i la lactància, així com per als nens. Això sí, la infusió ha de filtrar-se sempre amb un filtre de paper, ja que en cas contrari els penjadors compactes i durs que tenen les fulles aspres irriten la boca i la gola (i els intestins).