Més de 150 agents implicats en la producció agroalimentària i l'agricultura ecològica a petita escala han enviat una carta en la qual expliquen el tancament de moltes fires de baserritarras de pobles en l'estat d'alarma del coronavirus, "perquè molts governs locals i autonòmics realitzen interpretacions excessivament restrictives sobre les prohibicions imposades per l'estat d'alarma".
Reclamen al Govern que faci una política al servei dels petits agricultors locals i de la sobirania alimentària a Euskadi.
Aquests són els vuit punts sol·licitats (es pot llegir la carta completa i signar aquí).
Facilitar a les Comunitats Autònomes i als Ajuntaments les instruccions necessàries per a buscar solucions als mercats no sedentaris de la seva competència en els espais que permetin l'accés controlat.
Autoritzar explícitament l'accés a granges, hortes i quadres per a l'autoproveïment d'aliments, fins i tot encara que la persona no estigui donada d'alta en el règim agrari, tant per al manteniment del funcionament de la granja com per a la collita d'aliments. Així mateix, s'autoritzi el trànsit transhumant i trasterminant del bestiar.
Consideració dels desplaçaments dels consumidors per a la compra directa d'aliments en els grups de consum i en el caseriu/zona de producció, dins de l'article 7.1.a del Reial decret 463/2020, de 14 de març.
Priorització de productes locals, de petits productors i agroecològics per part d'hospitals, residències d'ancians, menjadors socials, menjadors escolars i bancs d'aliments.
Flexibilitzar, impulsar i agilitzar el lliurament de registres sanitaris als ramaders per a facilitar la venda directa dels productes, inclosa la llet crua.
Establir mesures fiscals, com l'exempció del pagament als autònoms, per a ajudar als petits productors agroalimentaris, com s'ha fet amb altres sectors clau per a la societat. Garantir que la indústria i la distribució paguin als productors un preu just.
Informar les Comunitats Autònomes i als Ajuntaments i a la societat de la “importància que els productors i petits comerços alimentin i mantinguin els nostres ecosistemes agrícoles. Per tant, consumir els productes més pròxims i frescos possibles".
La carta ressalta la importància d'aquests escorxadors en la venda directa i en els canals curts de distribució. Per això, reclama "promoure l'obertura o creació d'escorxadors municipals o comunitaris, multi-espècies de baixa capacitat, escorxadors d'explotació i/o escorxadors mòbils, amb la finalitat d'incrementar les mesures de seguretat, disminuir el sofriment dels animals i fer costat a les petites explotacions, i la reobertura de locals o la creació de sales d'especejament".