El Caseriu Biezko d'Atxondo prendrà el relleu en la celebració de la Collita del Caseriu d'Estiu. El 26 d'agost Aner i Oihane obriran de bat a bat les portes del seu caseriu: “Després de tants anys en l'equip promotor de l'EHKOlector, enguany ens toca fer la Collita del Caseriu. És la primera vegada que fem una cosa així en Biezko i esperem comptar amb la col·laboració dels nostres clients i amics. És una gran preocupació per a nosaltres i esperem que ho passem tan bé com sigui possible, que fem una festa bonica i que ens acostem a molta gent”, ha assenyalat Aner.

L'any 2007 es van començar a elaborar cistelles de distribució domiciliària en els municipis veïns amb els productes produïts en l'horta. Ara tenen més punts de venda: En el mercat de Durango els dissabtes, per exemple, en l'associació de consum Marisatsa de Durango i en el restaurant Amillena d'Arrazola. Així, van decidir viure del caseriu.

Biezko és una granja molt diversificada. A més d'horta, tenen arbres fruiters, gallines, pollastres, abelles, fruits petits, plantes medicinals, bosc comestible i turisme rural, entre altres. “Obrim la casa rural fa 6-7 anys. Tractem d'oferir un lloc tranquil i confortable que permeti reunir grans grups o famílies”.

Utilitzen sovint tracció animal. Encara que no renuncien al tractor, treballen l'horta amb ases. A més, transformen i destil·len les plantes medicinals conreades per a elaborar xampús, sabons, cremes, etc.

Collita d'estiu

L'acte començarà a les 10.30 del matí amb un acte de benvinguda, en el qual es realitzarà una passada guiada des del pàrquing d'Axpe fins a Biezko, on es donarà a conèixer la seva història i les seves històries. A continuació es realitzarà una visita a la finca, finalitzant amb l'esmorzar. A partir de les 12.30, el grup de rock bilbaí Uger amenitzarà la cita i en finalitzar se celebrarà un menjar:Compost per aliments dels caserius dels membres de l'EHKOlector i elaborat pel restaurant Amillena d'Arrázola. A la tarda hi haurà una sessió de monòlegs a càrrec de Joana Ocaña i Garazi Magunagoitia; un concert del grup musical Astoturfer en el qual Aner del caseriu Biezko toca la guitarra; i el taller de Destil·lació de Plantes Medicinals, en el qual es recolliran plantes medicinals i es destil·laran en filferro amb Oihane del caseriu Biez.

Com participar?

Per a participar en la Collita del Caseriu serà necessari abonar 30 euros, incloent-hi visita a la granja, actes, menjar i taller. Nens entre 6 i 12 anys 15 euros. I els menors de 6 gratis. Les places són limitades.

Possibilitat d'acampada

El programa d'aquesta edició serà variat. Per això, aquesta vegada hi haurà una particularitat: la possibilitat d'acampar en ella. D'aquesta manera s'anima als grups d'amics i a les famílies a viure l'experiència íntegrament.