Pertsonen joan-etorriak gutxitzea eta jende pilaketa saihestea. Horra azokak bertan behera uzteko Jaurlaritzak eman duen argudioa. Argudio eskasak direla diote idatzian; “zergatik ez dira irizpide berberak baliatzen saltoki handiak, esaterako, Jaurlaritzak baserritarren produktuen salmentarako lehenetsi dituen Eroski, Uvesco (BM), Carrefour eta Alcampo-Simply  merkataritza guneak ixteko? Horietara joateko ez al da joan-etorririk egin behar? Barruan ez al da jende pilaketarik gertatzen?...”.

Osasun Saila, baserritarren eskubideak bakarrik ez, erosleen eskubideak ere urratzen ari dela iritzi diote kolektibo sinatzaileek, herritar askok merkatu eta azoketan erosi nahi dituztelako “ezagunak eta gertukoak ditugun baserritarren produktuak”. Hori egin ahal izateko udalek neurriak hartu zituztela eta orain Jaurlaritzak halako erabakia hartzea ez dute ulertzen. “Helburua beste bat ez ote den pentsa arazten digu”. Alegia, Jaurlaritza ari dela lehenesten ze saltokitara saldu behar dituzten baserritarrek euren produktuak.

Komunikatua sinatu duten kolektiboekin administrazioa ez dela harremanetan jarri eta baserritarrak martxan jartzen ari diren ekimenetan laguntzeko ere ez duela inolako laguntzarik eman kritikatzen du manifestuak; “alderantziz, oztopatzen eta beste interes batzuk elikatzen darraite”.

Oztopatu beharrean, lagundu

Hori guztia kontuan hartuta, azokak berriro ere martxan jartzea eskatu dute kolektiboek, “beti ere, hartu beharreko osasun-neurri guztiak hartuta, orain arte bezala”. Horrez gain, administrazioak “behingoz benetan” tokiko elikadura sostengarri eta iraunkorraren aldeko pedagogia egin dezala nahi dute, baserritarrak eta herritarrak zuzeneko salmenta bideetara joateko laguntzak ipiniz.

Herritarrei ere, azokak babesteko deia egin diete. Lotura honetan bat egin daiteke manifestuarekin.

ARGIAko lantaldeak ere bat egin du "Merkatu eta azokak irekita nahi ditugu" manifestuarekin.

200 eragilek bat egin dute dagoeneko, hauek dira horietako batzuk:

Aiaraldea Kooperatiba Elkartea

Amillena koop elkarte txikia

Antikapitalistak

Antzuolako Udal Gobernua ARGIA

Baserri XXI

Basherri Sarea

Bedarbide Elkartea

Biolur

Bionekazaritza

Bizilur Elkartea

Bizisare-Busturialdeko Garapen Iraunkorrerako Elkartea

Butroi Bizirik en Transición (BBT)

Cooperatva Sustraiak Habitat Design

Coordinación Baladre

Eako Udala

EH Bildu

EHKOlektboa

EHNE Bizkaia

EKA Euskal Kontsumitzaileen Alkartea

Elika kooperatba

Elikagunea

Elkartasuna Eraldatuz Plataforma

Emakume Askeak

Enaden Begiak Fundazioa

EQUO Berdeak

Ereindajan Arrasate

Ereindajan Bergara

Etxalde - Nekazaritza Iraunkorra

Euskadi Cuba

Euskal Herriko Hazien Sarea

FeministAlde!

Gernikatk Gogoratuz

Gurpide Elkartea

Igite - Arratiako Baserritar Agroekologikoen Elkartea

Bidezko Elikadura

Kidekoop Elkartea

Kolore Guztetako Basoak

La Ruta Slow

LAB

Labore Bilbo Elkartea

LaboreOarso

LaboreTxingudi

Lakari

Landarlan

LarratEKO produktu agroekologikoak

Lumaltik

Lurbeko

Mugarik Gabe

Mundubat

Naturkon

Olatukoop

Paz con Dignidad

REAS Euskadi-Ekonomia Alternatbo eta Solidarioaren sare

Sagarrak Ekologista Taldea

Sukar Horia Kolektiboa

Urduñako Bitxobola Talde Ekologistak

Urduñako Udala

Urduñako Zaporeak

Uztarri kooperatiba

Zarainenea, okel eta nekazaritza ekologikoa

ZukAldatu